Bake a House

Piparkakkutalon ikkunat

Hehkuvat lasimaalausikkunat ovat sulatettuja karamelleja. Tässä näet, miten ne tehdään, ja generaattori tekee sinulle kaavan, jossa ikkuna-aukot ovat valmiina.

13,6 × 21,6 cm, 26,9 cm Käännä taloa vetämällä

Valmis PDF oletuskoossa: A4, US Letter

Tee oma kaavasi

Talo: Kirkko ja torni
Koko
Yksityiskohdat
Yksiköt
Paperi

Karamellilasi-ikkunat

3D-esikatselun hehkuvat ikkunat ovat sulatettuja kovia karamelleja. Tässä talossa on 12 ikkunaa, ja siihen tarvitaan noin 9 kovaa karamellia (60 g).

Piparkakkutalo hämärässä, hehkuvat karamelli-ikkunat ja valkoiset kuorrutteesta tehdyt ikkunaristikot
Ikkunat sulatetuista karamelleista, valaistu sisältä LED-tuikulla. Tekoälyllä luotu kuvitus.

Tarvitset

  • Läpinäkyviä kovia karamelleja, esimerkiksi sitruunakaramelleja tai muita hedelmäkaramelleja. Keltainen ja oranssi antavat saman lämpimän hehkun kuin esikatselussa.
  • Leivinpaperin tai silikonimaton. Sula karamelli tarttuu paljaaseen uunipeltiin ja foliopaperiin.
  • Pakastepussin ja kaulimen karamellien murskaamiseen.

Näin teet ne

  1. Lajittele karamellit värin mukaan, laita ne pakastepussiin ja murskaa ne kaulimella karkeaksi rouheeksi.
  2. Leikkaa osat ikkuna-aukkoineen leivinpaperin päällä ja jätä ne paperille.
  3. Paista osia, kunnes ne ovat melkein valmiita, ja ota pelti sitten uunista.
  4. Täytä jokainen ikkuna murskatulla karamellilla taikinan pinnan tasalle, ei kukkuralle.
  5. Paista vielä 4–6 minuuttia, kunnes karamelli on sulanut tasaiseksi eikä enää kupli.
  6. Anna osien jäähtyä pellillä 15 minuuttia, kunnes lasi on kovettunut, ja irrota sitten paperi.
  7. Pursota lasin päälle ikkunaristikot tomusokerikuorrutteella. Kaavan ikkunoissa olevat katkoviivat näyttävät, mihin ne tulevat.

Mitkä karamellit sopivat

Montako karamellia tarvitset

Jokainen ikkuna täytetään taikinan pinnan tasalle, joten määrä riippuu ikkunoiden pinta-alasta ja siitä, kuinka paksuksi kaulitset taikinan. Generaattori laskee sen valitsemallesi talolle ja koolle: tähän taloon tarvitaan noin 9 kovaa karamellia (60 g).

Pohjan mitat
13,6 × 21,6 cm
Korkeus
26,9 cm
Taikina
1,45 kg
Uunipellit
2
Karamellit ikkunoihin
noin 9 kovaa karamellia

Jos ikkunat eivät onnistu

Lasi on samea tai tahmea
Kostea ilma pehmentää karamellilasia. Kokoa talo päivän tai kahden sisällä ja pidä se poissa keittiön höyryistä. Isomalti pysyy kirkkaana pidempään.
Karamelli ruskistui
Se oli uunissa liian kauan. Lisää karamelli vasta viimeisiksi 4–6 minuutiksi. Keltaisessa ja värittömässä karamellissa ruskistuminen näkyy vähiten.
Lasissa on kuplia
Murskaa karamellit hienommaksi ja levitä ne tasaisesti. Puhkaise isot kuplat hammastikulla heti, kun pelti tulee uunista.
Ikkuna halkesi tai irtosi
Osaa siirrettiin ennen kuin lasi oli kovettunut. Anna sen olla pellillä 15 minuuttia ja vedä sitten leivinpaperi pois pelliltä yhdellä liikkeellä.
Karamelli valui taikinan alle
Ikkuna oli liian täynnä tai paperi ei ollut suorassa. Täytä vain taikinan pinnan tasalle ja paista suoralla pellillä.

Lisää piparkakkutalon kaavoja